User description

Salah satu jajanan tradisional yang benar-benar populer di kalangan masyarakat Indonesia adalah klepon. Perlu dikenal bahwa bahan untuk membuat klepon benar-benar sederhana dan mudah untuk diperoleh. Metode untuk membuatnya pun sangat mudah sebab hanya beberapa langkah saja. Selain dikatakan bahwa metode membuat makanan ini dapat ditiru oleh tiap orang yang berkeinginan menikmati camilan dengan jajanan tradisional. Klepon memiliki rasa yang lezat dan manis sebab isiannya merupakan gula merah. Kecuali itu, untuk membuatnya hanya diperlukan waktu kurang lebih 30 menit sehingga sangat singkat. Bahan utama untuk membuat klepon adalah tepung ketan putih.Bagi yang mau mencoba resep metode membikin klepon di rumah, maka ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan. Bahan untuk adonan merupakan 200 gram tepung ketan putih, 25 gram tepung sagu, satu sendok teh air kapur sirih, 175 ml santan hangat, 25 ml air suji, dan 80 gram gula merah yang dicincang halus. Sementara untuk bahan taburan yang perlu dipersiapkan yakni 150 gram kelapa parut kasar, separo sendok teh garam dan 2 lembar daun pandan.Selanjutnya seketika pada tahap cara membikin klepon yang simpel. Setelah dahulu olahlah taburan kelapa dengan metode mencampurkan semua bahan taburan secara merata. https://makananinternasional.com/ itu dapat segera kukus di atas api sedang selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Sambil menunggu taburan kelapa matang, dapat langsung buat adonan untuk bagian luar klepon atau kulitnya. Perlu dikenal bahwa untuk membikin adonan klepon ini tidak membutuhkan teknik khusus. Setelah pada intinya hanya mencam0urkan seluruh bahan adonan dan mencamurkannya sampai rata dan kalis.Untuk membuat adonan klepon, campuran tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Setelah itu masukkan juga santan sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata. Setelah itu tambahkan juga air daun suji dan aduklah adonan sampai kalis. Apabila adonan sudah kalis karenanya dapat ambil sedikit kemudian dipipihkan dan taruhlah cincangan gula merah di dalamnya. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis dan terwujud bulat-bulat. Berikutnya rebuslah bulatan klepon di air panas yang mendidih hingga mengapung. Apabila telah mengapung itu artinya sudah matang sehingga dapat seketika angkat dan tiriskan. Gilingan klepon pada taburan kelapa dan klepon siap untuk dirasakan.Demikianlah resep sistem membikin makanan tradisional yang disebut dengan klepon. Perlu dikenal bahwa resep hal yang demikian dapat ditiru oleh tiap orang karena amat mudah. Bagi para pencinta makanan atau jajanan tradisional maka patut mencoba membuat klepon sendiri dan mencicipi hasil masakan sendiri. Apabila telah pintar membuat kelepon maka dapat membikin bisnis kuliner jajanan tradisional ini sehingga bisa mendapatkan profit. Dan tidak perlu kuatir, pada biasanya, masyarakat Indonesia akan menyenangi jajanan yang satu ini, karena rasanya amat legit.